Gemüse im Frischmärit

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Auf einer Fläche von rund zwei Hektaren bauen wir verschiedenste Gemüse und Salate an. Diese verkaufen wir täglich frisch in unserem Laden und auf dem Markt. Drei Berufskollegen aus dem Seeland produzieren für uns weitere Gemüse und Früchte, darunter Exklusivitäten wie «Berner Rosen» Tomaten. Aber auch die Kartoffeln von unserem Moosboden sind sehr beliebt. Dank dem guten Naturkeller können wir diese fast das ganze Jahr über anbieten.Nebst diversen Schnittsalaten bauen wir in unserem Gemüsegarten auch Kartoffen, Zwiebeln, Kürbisse, Zucchetti, Bohnen, Nüsslisalat, Krautstiel, Spargeln und Blumen an.

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